Skumpan ska inte sparas till tolvslaget. Världens främste champagneexpert, Richard Juhlin tipsar om när, hur och vad som ska drickas timmarna fram till tolvslaget och
Varje år är det intressant med de olika spekulatoner om vad som kommer att serveras både på faten och i glasen i Blå havet stadshuset.
Lunch at one of my favorite restaurants in Stockholm – Gastrologik. 2002 PIERRE PETERS ‘LÉS CHÉTILLON’ | Le Mesnil-sûr-Oger | Champagne | Frankrike | Pierre Peters |…
THE DRINKS BUSINESS An in-depth article by Lucy Shaw shows how the views of commentators such as Antonio Galloni, Richard Juhlin, Tom Stevenson, Essi Avellan
Cristal, glorified by the clear bottle with its golden wrapping Cristal, just the name makes most of us burst into an enjoyable smile. Either we…
There’s a new article out: ‘The Drinks Business’ on the topic ‘Flûte or coupe’? The glassware commonly used to serve Champagne in restaurants and bars
