fbpx

Interview – Nathalie Falmet – Rouvres Les Vignes

Picture of Björnstierne Antonsson

Björnstierne Antonsson

Every bottle tells a story. What’s Yours? Every week we interview people in the world of Champagne on their iconic bottles. Now & then TheChampagneSommelier will interview some of the true people of Champagne. He will ask a few questions about their company, their profession, current trends, etc.

This week we had a bubbly chat with Nathalie Falmet – Winegrower & Œnologist from Rouvres Lés Vignes.

Estimated reading time: 5 minutes

NATHALIE FALMET

Winegrower & Œnologist

After studying chemistry in Paris XI and graduating in Œnology in Reims in 1993, Nathalie Falmet took over the family estate and became a winegrower in the ‘Côte des Bar’. She works in parallel in both lines of work.

The vineyard of 3,40 hectares, is managed with sustainable cultivation on higher Kimmeridgian clay-limestone soil where grape varieties, soils and specific plots of land express themselves naturally. Together with different methods of winemaking, they produce a variety of vintages.


Rouvres-les-Vignes
Rouvres-les-Vignes
L'église Saint-Maurice.
Administration
Pays	Drapeau de la France France
Région	Grand Est
Département	Aube
Arrondissement	Bar-sur-Aube
Intercommunalité	Communauté de communes de la Région de Bar-sur-Aube
Maire 
Mandat	Michel Descharmes 
2020-2026
Code postal	10200
Code commune	10330
Démographie
Gentilé	Bougelains, Bougelaines
Population
municipale	108 hab. (2018 en augmentation de 0,93 % par rapport à 2013)
Densité	13 hab./km2
Géographie
Coordonnées	48° 14′ 30″ nord, 4° 49′ 25″ est
Altitude	Min. 207 m
Max. 345 m
Superficie	8,28 km2
Unité urbaine	Commune rurale
Aire d'attraction	Bar-sur-Aube 
(commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton de Bar-sur-Aube
Législatives	Première circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France
Voir sur la carte topographique de France
City locator 14.svg
Rouvres-les-Vignes
Voir sur la carte administrative du Grand Est
Voir sur la carte topographique de l'Aube
Voir sur la carte administrative de France
Voir sur la carte topographique de France
modifier Consultez la documentation du modèle
Rouvres-les-Vignes est une commune française, située dans le département de l'Aube en région Grand Est.
Log in or sign up to unlock

Subscribe for 5.9€ a month for full access to the Tasting Library, exclusive articles, videos events and more

Stay tuned Sign Up