Bli medlem

 

THANK GOD - IT'S FRIDAY! v2 - Launois 'Spécial Club' 2006

Under kvällen öppnar vi en efterfrågad godbit, enligt denna numer återkommande freddagstradition. Denna fredag låter vi Er få möjligheten att prova en riktig världskändis! Vi har kommit över några flaskor av den eftertraktade:

LAUNOIS ’SPÉCIAL CLUB’ 2006 | Le Mesnil-sûr-Oger | Champagne | Frankrike | 100CH |importör: PrimeWineGroup | Restaurangsortimentet | TASTING NOTE ‘Fantastisk Mesnilkaraktär i doften med toner av krita, flinta och våta stenar. Jättehärlig från första dagen på marknaden med en stor yvigt äpplig och jordorienterad Launoisgrund samt en smäcker oljig drappering så typisk för clubflaskor. Charmig mjuk och läcker.' BJpoints 90(93)

RJ om BILLECART-SALMON Firman grundlades 1872 och äger 21 hektar mestadels belägna i Le Mesnil. Bernard Launois har ett fantastiskt vinmuseum på egendomen. Få vinmakare i Champagne har en så välfylld källare med äldre årgångar som Bernard har. Ännu färre är så generösa och villiga att dela med sig som levnadskonstnären Bernard. Sedan 1970 äger han också vingårdar i Oger, Avize och Cramant. Firmans prestigevin Special Club är en blandning av Mesnil (Les Chetillons) och Cramant (Les Justices). Vinerna har en tydlig jordig gråpäronton som unga, men utvecklas fantastiskt klassiskt och ger högtidsstunder för livsnjutaren. Leta speciellt efter Special Club på magnum.