Bli medlem

 

Ny HUSCHAMPAGNE v50 - VARNIER-FANNIÈRE 'BRUT GRAND CRU'

Eftersom champagnebaren frekventeras ofta så byts huschampagnen var fjortonde dag. Dessa veckor fokuseras lite extra på denna producent. Exempelvis så serveras den aktuella préstigecuvéen per glas under dessa veckor. Här representeras de mest kända och tongivande champagnehusen och de mest omskrivna odlarna.

nv VARNIER-FANNIÈRE 'BRUT GRAND CRU'  [100CH]
Avize | Champagne | Frankrike | importör Theis Vine | cirkapris 400 kr

TASTING NOTE 'Ren, klar & välgjord. Valnöt, gråpäron och gravensteineräpple är sköna attribut som visar sig tydligt här. Fint råmaterial som ger besked om att odlaren kan sina grejor.' BJpoints 85(88)

Vi erbjuder er ett glas, 12 cl för 120 kronor. För flaskan 695 sek. Sugen? Hjälp oss bättra på per capita konsumtionen av champagne denna fredag!

RJ OM VARNIER-FANNIÈRE Grundat 1860, men började inte göra egen champagne förrän 1950. På 60-talet köpte man vingårdar i grannbyarna Oger och Cramant och sedan 1989 driver stilige Denis Varnier den lilla välskötta domänen.